男性想要拥有健康的体魄应当如何根据自身生理特点，得当饮食，平衡身心健康呢？

  有专家指出：“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”除每日吃些健康红枣外，维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等，都可以协助肾上腺皮质素（一种抗压力的激素）的分泌，从而对抗压力。

  鲜枣对付高压工作

  男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养。经常精神紧张的人，每天可吃几枚鲜枣，以补充营养应付工作。

  专家指出，红枣中富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用。此外，它富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能“坚筋骨，助阴气，令人肥健”。

  男性每天吃10颗红枣即可

  小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血，是很好的营养品。

  中国的草药书籍本经中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。

  需要注意的是，红枣虽然补养身体、滋润气血、但体质燥热的男性却不适合吃。另外，每次吃枣，最好别超过20颗，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙，男性一般每天吃10颗以内即可。需要提醒的是，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。

  番茄、大蒜也能保护前列腺

  据一份研究报告中显示，专家们针对4.7万人长期追踪显示，每周吃10个以上番茄的人，患前列腺癌的几率比一般人少了45%。的确，番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。

  此外，大蒜也有缓解疲劳的作用，它有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。

  本报记者 阎韵竹