近日记者了解到,随着高端用酒销量下滑,中端酒的市场需求更加变大。地产酒因为有着地域优势,情感优势,从而拥有良好的消费基础。现在的甘肃百姓早已不会执着于外埠高端酒带来的品牌荣誉感,反而更加认可陇酒的品质与价格。
认可品质 地产酒坐稳江湖
甘肃省酒业协会秘书长王高生曾说:“好喝的陇酒,自然会说话。”的确,在白酒行业被各种营销模式迷住双眼的从前,甘肃的地产白酒企业一直在潜心总结传统酿制工艺,精心研制,让一大批独特的香型白酒脱颖而出。这也是为什么从去年白酒全行业遭遇寒冬时,地产酒销量却仍平稳增长的原因。
据记者走访市场发现,地产酒的货架前总是顾客最多。除了顾客处于“东道主”的心理力挺它们之外,历史技术和口感两大优势,是吸引消费者和经销商的最主要因素。一句“够朋友 喝红川”道出了喝酒之人用酒“勾兑”情感时的偏好所在,一句“金徽酒 正能量”也彰显了大家对行业龙头企业的敬佩之意。
行业复兴 嫁接旅游赢崛起
在各界看来,酒文化与旅游这两个行业都有着太深天然的渊源,以金徽为例:即将再次举行的“金徽之旅”活动,也凭借往届经验将“生态年份酒”、 “纯粮固态发酵”、“中国原生态白酒典范”、“金徽酒园”、“正能量”等诸多品牌元素一次次深入人心。
此外,成县西狭颂景区与红川酒文化、临夏牡丹与古河州、西夏原貌与武酒……甘肃不乏好酒,更不乏浓郁文化气息的元素,这也是为什么诸多酒企争相荣膺“国家地理标志保护产品”名号的原因所在。事实上,推动陇酒市场嫁接旅游业跨界深度合作,也是很多业内人士的夙愿。甘肃每一个酿酒的版图上都是有着浓厚的历史文化底蕴的地方,甚至很多被评为国家级4A级风景区,也都曾伴着各地酒水在数千年历史演进中相辅相成,构筑了陇上酒水文化的一次又一次高峰。
看好婚宴 酒企疯抢红色喜庆
喜事当然少不了美酒相伴,婚宴酒不仅能够提升整桌宴席的档次,更能够烘托喜庆的气氛,为婚宴增添好彩头。婚宴用酒不失为普通家庭最大的一次用酒消费期,商家怎会不抓这种机会?
市场越大,活动力度支持也就会更充足。据了解,近期金徽酒针对婚宴用酒市场主推买二赠一、买三赠一等多项优惠政策,除了获赠饮料及小礼品外,兰州地区的新人们还可参加金徽之旅万人行之百对新人下“江南”旅游活动,是不是很给力? 红川、汉武御等也纷纷拿出百元上下的优质产品作为主打婚宴市场的棋子,买赠、送货两不误,试与去年风靡金城的婚宴酒标兵九粮春看齐。九味国香则另辟蹊径,直接采用投放奖卡在酒盒内的形式,特等奖高达1000元,购买九味国香六号、八号的顾客都有机会获得千元现金,不小心来个“再来一瓶”也能为婚宴增添不少喜悦。
本报记者 刘佳