都说女儿是爸爸的小棉袄,如果老爸经常吸烟,肺部功能开始逐步消弱,跑步的喘气声也不正常,而且痰特别多,请先学会做一道清肺汤,而不是告诉他该吃什么药。下面就推荐一些药食同源的清肺食养。
1.雪耳、莲子、百合、排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2.桑百皮、百合、排骨汤
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
3.润肺银耳羹
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
本报记者 阎韵竹