专家表示，获得钙的途径很多，最好从饮食中获取。青少年正处于生长发育期，对钙的需求比较高，营养一定要跟上：注意膳食营养，多吃含钙高的食物，如牛奶、豆制品、黑芝麻、海产品、深绿色蔬菜等；年轻时要多运动，提倡负重运动如跑步、打球等；养成良好生活习惯，不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料，避免高蛋白、高盐饮食。 小编为您整理出了几个预防和治疗骨质疏松的食疗方，供大家参考：   

  黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。

  制法： 黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。 

  功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，能促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

  虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。

  制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。 

  功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

  猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。

  制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量；取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。  

  功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。